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xBoard
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| 제목 |
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빵을 보관하는 방법 |
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| 작성자 |
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파티세리 |
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등록일 |
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2011.12.03 |
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조회 |
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223 |
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안녕하세요. 파티세리곽입니다^^
빵을 보관하는 방법에 관해서 설명을 드리겠습니다.
1. 장시간 보관은 꼭 냉동으로 해주세요!
2. 하루정도는 실온 보관도 가능!
3. 보관시엔 비니로 밀봉, 한번 먹을 양 만큼만 나누어 보관
(냉장보관하시면 빵의 노화가 빨라져 맛이 떨어집니다)
4. 해동은 실온 30분~1시간 자연해동 하세요.
5. 따뜻하게 드시려면 오븐이나 전자렌지(해동기능)을 사용하세요
* 앞으로도 빵에 관한 많은 정보와 Tip등을 소개하겠습니다. 항상 열심히 하는 파티세리곽이 되겠습니다.
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